Новости

Индустрия

1 мая 2026

Рост спроса на сувид в 2026 году: почему потребители выбирают вакуум

Статистика периода февраль-май 2026 года подтверждает устойчивый тренд: спрос на продукты и оборудование су-вид (sous vide) продолжает расти. Эксперты...

Читать далее arrow_forward visibility 330

Оборудование

16 апреля 2026

Xiaomi выпускает умную аэрофритюрницу Mijia 7L с режимом сувид

Компания Xiaomi (Сяоми) объявила о глобальном релизе новой флагманской модели — Mijia Smart Steam Air Fryer 7L. Устройство объединяет в себе функции а...

Читать далее arrow_forward visibility 204

Индустрия

13 мая 2026

Глава «Нева милк» инвестировал в производство блюд сувид в Петербурге

Основатель компании «Нева милк» Альберт Суфияров официально вошел в капитал петербургского производителя готовых блюд «Успешные технологии питания». Д...

Читать далее arrow_forward visibility 184

Индустрия

1 мая 2026

Инвестиционный бум: «Нева Милк» вкладывается в производство сувид

Российский рынок готовой еды в 2026 году демонстрирует взрывной интерес к технологии су-вид (sous vide). Знаковым событием стало вхождение основателя ...

Читать далее arrow_forward visibility 183

Обновления сайта

22 мая 2026

SUVIDER обновил калькулятор сувид и исправил ошибки интерфейса

Команда портала SUVIDER выпустила пакет обновлений для улучшения пользовательского интерфейса. Разработчики оптимизировали работу интерактивных элемен...

Читать далее arrow_forward visibility 176

Обновления сайта

30 июля 2026

Сувид-сообщество SUVIDER во ВКонтакте: 100 подписчиков

Наше сообщество о сувид во ВКонтакте преодолело отметку в 100 подписчиков. Спасибо всем, кто читает, комментирует и делится опытом приготовления по те...

Читать далее arrow_forward visibility 128

Индустрия

14 апреля 2026

Cuisine Solutions запустила премиальную линейку мяса Sear & Serve

Мировой лидер в области низкотемпературной готовки, компания Cuisine Solutions (Квизин Солюшнс), масштабирует свое присутствие в розничном сегменте. Н...

Читать далее arrow_forward visibility 123

Обновления сайта

28 августа 2026

Сувид свинины: калькулятор пополнился пятью отрубами

Калькулятор сувид на SUVIDER.ru получил пять новых отрубов свинины: шею, грудинку, лопатку, рёбра и рульку — в дополнение к вырезке и котлете на кости...

Читать далее arrow_forward visibility 122

Наука

1 мая 2026

Как сохранить витамины: эксперт назвала сувид лучшим способом готовки

Сохранение полезных веществ в продуктах напрямую зависит от метода термической обработки. Эксперт кафедры «Химия и биотехнология» ПНИПУ Любовь Суторми...

Читать далее arrow_forward visibility 120

Обновления сайта

20 июля 2026

Аэроповар: калькулятор режимов от команды сувид-проекта

Команда, которая делает сувид-калькулятор SUVIDER, запустила новый проект — Аэроповар, сайт-помощник для аэрогриля и аэрофритюрницы. Принцип тот же, ч...

Читать далее arrow_forward visibility 119

Индустрия

10 марта 2026

Шеф из Волгограда покорил «Битву шефов» говяжьими ребрами сувид

Волгоградский шеф-повар Александр Стрекозов стал участником пятого сезона популярного кулинарного шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница!». Професси...

Читать далее arrow_forward visibility 111

Обновления сайта

5 мая 2026

Запустили новый раздел «На углях»: сувид + мангал в одном калькуляторе

Портал suvider.ru представил масштабное обновление своего инструментария — специализированный раздел «На углях» в калькуляторе су-вид. Новый функциона...

Читать далее arrow_forward visibility 110